Fruen flotter seg på Fru K
Jeg hadde hørt så mye bra om restaurant Fru K på The Thief, så jeg foreslo for damene at vi skulle ta nyttårslunsjen der. Det skulle vise seg å være…
Browsing: Mat
Vi har testet Gilde «Skinkeribbe»
Det er jo gøy å prøve noe nytt, og her kjører vi som regel et par «testribber» før selve julefeiringen uansett. I går kom mannen hjem med Gildes nye produkt…
Laks med mangosalsa
Det blir fort mye kjøtt og fet mat i julen, så jeg passer på å snike inn noen fiskemåltider her hjemme nå. 🙂 For en liten stund siden lagde jeg…
Dagens Detaljer: Røde Ruter
Jeg avsluttet uken som gikk med et skikkelig smell! 😀 Planer var lagt, endret, utsatt og avlyst flere ganger, men på søndag var det endelig klart for en utflukt. Det…
God matopplevelse på Tjuvholmen Sjømagasin
Sol, sjømat og godt selskap – det er ingredienser til en perfekt sommerdag! 😀 Jeg har lenge ønsket meg et besøk på Tjuvholmen Sjømagasin, og nå har jeg endelig fått…
Hay Day ~ Raspberry Moccha
Når man har noen timer hver dag som bare må tilbringes i liggende stilling, gjerne på et mørkt og stille rom, så er variasjon et viktig tema. Jeg har spurt en…
Sommer og lunsjer
For en stund siden fikk jeg en overraskende, men veldig hyggelig, invitasjon tilsendt på mail. Det var PR-operatørene som inviterte til Samsungs sommerlunsj på Sawan. Jeg er vel ikke egentlig…
Anbefaling: Barramon, Mathallen
Denne uken har jeg vært så heldig å kunne besøke enda ett spisested i Mathallen. Tidligere har jeg spist på von Porat, som jeg var veldig fornøyd med, men hjertet…
God markedsføring i sosiale medier – god middag til meg! :-)
Vi fikk en ny restaurant i nabolaget i fjor, spisestedet Smalhans har fått gode anmeldelser og skryt siden de startet. De er også – i mine øyne – et godt…
Påskefred
Her har vi skrudd ned tempoet så mye vi bare klarer, og slumrer oss gjennom noen late og gode påskedager sammen. Nåja, helt giddaslause er vi ikke. Vi har…
Fab cupcakes for den som ikke tåler ting.
Jeg og flere med meg driver jo til stadighet og eksperimenterer litt med mat som passer for folk med allergier og matintoleranser. Det kan være litt uvant, når ingrediensene oppfører…
Pannestekt skrei med chorizo og potetpuré
Jeg fikk flere forespørsler om oppskrift da jeg postet bildet av min skrei-middag på Facebook og Instagram her like før helgen. 🙂 Slikt er alltid hyggelig, og jeg hyller alle…
Helga er reddet!
Første gang jeg var på Mathallen visste jeg at jeg måtte tilbake dit med en handleliste. Utvalget av alskens godsaker er så overveldende at man nesten må ha en plan…
Anbefaling: Mr. Bay på Tjuvholmen
I går spiste jeg den beste crème brûléen jeg har smakt. Den var smakssatt blant annet med ingefær, og hadde en fyldigere konsistens enn de jeg har smakt tidligere. Siden…
Oppskrift: Torsk med blomkålpuré og beurre blanc med kapers og gressløk
På oppfordring kommer her oppskriften på den gode fiskemiddagen jeg lagde her tidligere i uken. Den ble satt sammen av litt oppskrifter herfra og derfra, så det tok litt tid…